Kızılcık A, E ve C vitamini içerir. Kalsiyum, demir, potasyum gibi mineraller içermektedir. Lifli bir besindir. Bu küçük meyveler, kanserojenlerin büyümesini ve yayılmasını durdurmak için yardımcı olabilecek, polifenoller adı verilen antioksidan bileşikler içerir.  Kızılcık gibi, Flavonoid bakımından zengin gıdalar, mide ülseri gibi mide rahatsızlıklarının azaltılmasına yardımcı olur. Sadece kalsiyum içermez, aynı zamanda güçlü kemikler için önemli bir vitamin olan K vitamini içerir.

1/6 Oranında sulandırılarak tüketilmesi tavsiye edilir.